Gelato 33 ist eine Hybridsorte, entstanden aus der Kreuzung von Sunset Sherbet und Thin Mint Girl Scout Cookies, mit einem THC-Gehalt von 25%. Die Blütezeit beträgt 8-9 Wochen. Das komplexe Terpenprofil umfasst Phellandren, Myrcen, Limonen, Bisabolol und Beta-Caryophyllen, was zu einem vanilleartigen und erdigen Aroma führt. Patientinnen und Patienten berichten von subjektiven Wahrnehmungen, die noch nicht näher spezifiziert wurden. Medizinisch wird Gelato 33 vorwiegend bei Stress und chronischen Schmerzen eingesetzt.